Γκλάσο Ασπρο

Υλικά:2 φλιτζάνια του τσαγιού ζάχαρη άχνη2-3 κουταλιές σούπας ζεστό νερό ή γάλα1 βανίλιαΕκτέλεση:Κοσκινίζουμε την ζάχαρη και την ρίχνουμε μέσα στο νερό ή στο γάλα και προσθέτουμε την βανίλια , το ανακατεύουμε καλά εώς ότου γίνει γκλάσο λείο . Προσθέτουμεαν χρειαστεί λίγο ακόμα νερό ή γάλα . Πρέπει να γίνει σαν πυκνόρρευστη κρέμα .Αυτό το γκλάσο είναι κατάλληλο για μπισκοτάκια και τσουρέκια .Καλή επιτυχία ...

Read more »

Εύκολο και νόστιμο Cheesecake!!

Υλικά:2 πακέτα μπισκότα πτι μπερ η digestive250 γρ μαργαρίνη1 κουτί κρέμα τυρί philadelphia 1 1/2 κούπα άχνη ζάχαρη500 ml κρέμα γάλακτοςμαρμελάδα βύσσινο ή αν προτιμάτε φράουλαΕκτέλεση:Αλέθουμε τα μπισκότα μας στο μπλέντερ.Τα βάζουμε σε ένα μπολ και τα ανακατεύουμε με την μαργαρίνη έως οτου να γίνουν μία μάζα και τα απλώνουμε στην φόρμα μας.Χτυπάμε με το μίξερ την κρέμα γάλακτος,την philadelphia και την άχνη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα και τα ρίχνουμε πάνω απο τα μπισκότα μας.Το βάζουμε στο ψυγείο μεχρι να πήξη η κρέμα.Μόλις πήξη στρώνουμε την μαρμελάδα μας απο πάνω και είναι έτοιμο!!!Καλή επιτυχία σας όρεξη...

Read more »

Mηλόπιτα κέικ με μπισκότα κανέλλας

Νέος ανανεωμένος ιστότοποςΚαλώς ήρθατε στο fagopoti μετά από πολύ καιρό απουσίας επιστρέφουμε ανανεωμένοι σε νέα ιστοσελίδα με εύκολες , γρήγορες και ανανεωμένες συνταγές .Επισκεφτείτε το http://greatcakerecipes.blogspot.gr/ και πείτε μας την γνώμη σας !Σας ευχαριστούμε πολύ!Welcome at fagopoti , after a long period of absence we are making a dynamic come back with our new website http://greatcakerecipes.blogspot.com/ where you can find improved recipes wich are easy , fast and fun to realize !Thanks a lot ! Υλικά: 4 μήλα 60γρ. βούτυρο λιωμένο 2 αυγά 60γρ. ζάχαρη 60γρ. φαρίνα 100γρ μπισκότα κανέλλας (speculoos) αλεσμένα στο μπλέντερ Για την καραμέλα : 100γρ ζαχαρη 1 φλυτζάνι νερό Εκτέλεση : Ρίχνουμε σε μία κατσαρόλα τα 100γρ ζάχαρης και 1 φλυτζάνι νερό και ανακατεύουμε σε σιγανή...

Read more »

Λαχταριστα Μπιφτεκια

Υλικά:500γρ κιμά ανάμεικτο1 κρεμμίδι μέτριο ψιλοκομμένο2 σκελίδες σκόρδο150γρ ψίχα ψωμιούπιπέρι-αλάτι-κύμινολίγο μαιντανό1 αυγόΕκτέλεση:Ανακατέψτε τον κιμά με το κρεμμίδι,το σκόρδο,την ψίχα ψωμιού,το αυγό,τον μαιντανό,αλάτι,πιπέρι,κύμινο.Πλάστε τον κιμά σε μπάλες και βάλτε το λάδι να κάψει και ρίχτε τα μπιφτέκια μέσα.Μόλις πάρουν χρώμα χαμηλώστε την φωτιά για να ψηθούν και απο μέσα.Αλλιώς αν θέλετε τα βάζετε σε ένα ταψί με λίγο λαδάκι και λίγο νερακι στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπ...

Read more »